Zachtfruit Schalkwijk B.V.
Obstanbau und Innovation – eine Herzenssache
Die Beerenfarm der Familie van Garderen liegt auf der Insel Schalkwijk, umgeben vom Wasser des Amsterdam-Rhein-Kanals und des Flusses Lek, in einer einzigartigen Landschaft, die bis in das 13. und 14. Jahrhundert zurückreicht. Der 1981 gegründete Betrieb ist führend im Obstsektor und produziert vorwiegend Johannisbeeren und Brombeeren. Die Familie van Garderen baut auf 35 Hektar Beeren an und kühlt und verpackt über 12 Millionen Packungen Obst aus eigenem Anbau und aus dem Anbau von Dritten.
Die Familie hat sich einer umweltverträglichen Produktion verschrieben, vor allem angesichts der einzigartigen Lage des Betriebs.
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Name und Ort des Betriebs: Schalkwijk, Gemeinde Houten, nahe Utrecht.
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Geschichte: Der 1981 gegründete Betrieb wurde vor kurzem um einen zweiten Standort erweitert, wo die ForwardFarming-Aktivitäten gebündelt wurden.
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Größe des Betriebs: 35 Hektar.
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Anbauprodukte: 30 Hektar Johannisbeeren, 4 Hektar Brombeeren.
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Boden: Der Betrieb baut auf 35 Hektar Beeren an und kühlt und verpackt über 12 Millionen Packungen Obst aus eigenem Anbau und aus dem Anbau von Dritten. Die Kühlkapazität beträgt mehr als 550 Tonnen.
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Bemerkenswerte Partner: ForwardFarming Fruit ist eine Zusammenarbeit zwischen Zachtfruit Schalkwijk B.V., CAF (Centrale Adviesdienst Fruitteelt), The Greenery und Bayer. Diese ForwardFarming-Initiative umfasst weitere Kooperationen mit verschiedenen Instituten und Unternehmen.
Praktische Umsetzung einer modernen und nachhaltigen Landwirtschaft
Zachtfruit Schalkwijk unterhält eine Imkerei, deren Bienen bei der Bestäubung der Pflanzen helfen, um eine erfolgreiche Ernte zu sichern. Neben der Imkerei gibt es auch Insektenhotels, die Solitärbienen und Nützlingen wie Ohrenkneifern und Marienkäfern Unterschlupf und Nistmöglichkeiten bieten. Digitale Hilfsmittel wie ein Tropfbewässerungssystem, das sich über ein Tablet oder Smartphone steuern lässt tragen zu einem sparsamen Wasserverbrauch bei. Entscheidungsunterstützungssysteme liefern den besten Anwendungszeitpunkt im Hinblick auf das Pflanzenwachstum und die Witterungsbedingungen und bieten so die Grundlage für einen optimalen Pflanzenschutz. Biologische, chemische und technische Pflanzenschutzmaßnahmen werden zu einem System des integrierten Anbaus kombiniert.
Kontakt
Wir freuen uns auf den Austausch mit Ihnen! Wenn Sie Fragen haben oder mehr erfahren möchten, wenden Sie sich gerne an Christy van Beek.