Πώς μπορούμε να παράγουμε περισσότερη τροφή, χωρίς να εξαντλούμε τους φυσικούς πόρους, αλλά αναγεννώντας τους; Πώς μπορούμε να επιβραδύνουμε την κλιματική αλλαγή; Η σύγχρονη έρευνα αποσκοπεί στο να δώσει απαντήσεις σε αυτά τα ερωτήματα και να συμβάλλει στην αντιμετώπιση των σημαντικών αυτών προκλήσεων. Ακαδημαϊκή κοινότητα, επιχειρήσεις ανεξαρτήτου μεγέθους, ερευνητικά ιδρύματα και ινστιτούτα πειραματίζονται, συνεργάζονται και καινοτομούν, ώστε να φέρουν την αλλαγή που διασφαλίζει την ευημερία της ανθρωπότητας και του πλανήτη.
Για δεκαετίες, βασιζόμαστε αποκλειστικά στους λαμπρούς επιστήμονες και ερευνητές μας. Τώρα, η μηχανική μάθηση έρχεται να διευκολύνει το έργο τους και να επιταχύνει την καινοτομία. Από τον τρόπο που αναπτύσσουμε προϊόντα, μέχρι τον τρόπο με τον οποίο συνεργαζόμαστε με τους ενδιαφερόμενους φορείς, η τεχνητή νοημοσύνη συμβάλλει στο μέλλον της γεωργίας. Ο ψηφιακός μετασχηματισμός της γεωργίας αποτελεί βασικό πυλώνα στην εξέλιξή της από βιώσιμη σε αναγεννητική. Η Τεχνητή Νοημοσύνη (ΤΝ) είναι μια βασική τεχνολογία για τον ψηφιακό μετασχηματισμό της γεωργίας, η οποία βοηθά στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής και στη διασφάλιση της παγκόσμιας επισιτιστικής ασφάλειας.
Η γεωργία αξιοποιεί τεχνολογίες τεχνητής νοημοσύνης όπως η μηχανική μάθηση (ML), το computer vision και η ανάλυση δεδομένων για τη βελτίωση των διαφόρων διαδικασιών. Η ΤΝ βοηθά στη γεωργία ακριβείας, στην παρακολούθηση των καλλιεργειών, στην ανίχνευση παρασίτων, στην πρόβλεψη της απόδοσης, στην αυτοματοποιημένη συγκομιδή και στη βελτιστοποίηση της χρήσης πόρων όπως το νερό και τα λιπάσματα. Βοηθά, επίσης, στην επεξεργασία και αξιοποίηση δεδομένων προς όφελος των παραγωγών, αλλά και όλων των εμπλεκωμένων στην αλυσίδα τροφίμων, με αποτέλεσμα αυξημένη παραγωγικότητα, μειωμένο κόστος και πιο βιώσιμες γεωργικές πρακτικές.
Στην Bayer, χρησιμοποιούμε την τεχνητή νοημοσύνη και την επιστήμη δεδομένων για να αναπτύξουμε καλύτερους σπόρους, πιο επιθυμητά χαρακτηριστικά φυτών και να φέρουμε πιο γρήγορα νέες λύσεις φυτοπροστασίας στην αγορά. Έτσι, προχωρήσαμε στην ανάπτυξη του καινοτόμου ψηφιακού εργαλείου ResiYOU®. Πρόκειται για ψηφιακή πλατφόρμα βασισμένη στην τεχνητή νοημοσύνη που έρχεται για να στηρίξει τους παραγωγούς και υπεύθυνους αγροτικών εκμεταλλεύσεων να χτίσουν και να προσαρμόσουν κατάλληλα τη στρατηγική τους στον αγρό καλύπτοντας με αυτόν τον τρόπο τις απαιτήσεις εμπορίας αγροτικών προϊόντων για πρόσβαση στις διεθνείς αγορές. Με ειδικό αλγόριθμο, παρέχεται εκτίμηση υπολειμμάτων δραστικών ουσιών σε πραγματικό χρόνο και δίνεται η δυνατότητα πρόβλεψης για μελλοντική συγκομιδή. Ξεκινώντας με την καλλιέργεια της φράουλας, ένα σημαντικό εξαγώγιμο ελληνικό προϊόν και συνεχίζοντας στο κοντινό μέλλον με τα πυρηνόκαρπα και το σταφύλι, είμαστε χαρούμενοι, που σε λίγους μήνες, μία επιπλέον ψηφιακή λύση από τη Bayer θα είναι διαθέσιμη για τους Έλληνες παραγωγούς.
Επισκεφθείτε το www.bayer.gr για περισσότερες πληροφορίες. Επίσης, μπορείτε να δείτε στο κανάλι μας στο YouTube, όλο το υλικό που παρουσιάζεται στο περίπτερό μας στην 88η ΔΕΘ.