Bayer ứng dụng nhiều công nghệ mới vào ngành nuôi trồng thủy sản nước ấm
Monheim, Đức, ngày 3 tháng 6 năm 2020 - Bộ phận Thú y của Bayer đang tăng cường giải pháp hỗ trợ ngành nuôi tôm và các loài thủy sản nước ấm khác thông qua thỏa thuận hợp tác với các đơn vị cung cấp công nghệ xử lý nước là Tập đoàn Cytozyme Inc, Công ty TNHH Chengdu Kehongda và nhà cung cấp công nghệ quản lý trang trại XpertSea.
Với các thỏa thuận này, bộ phận Thú y của Bayer sẽ tạo điều kiện cho nông dân ở các quốc gia trọng điểm trong ngành nuôi tôm có cơ hội tiếp cận nhiều hơn với công nghệ quản lý môi trường nước ao, từ đó nâng cao hơn nữa tính hiệu quả và bền vững trong sản xuất.
Ngành nuôi trồng thủy hải sản đã có bước phát triển rõ rệt trong thập kỷ qua, đặc biệt là khi nguồn đánh bắt thủy sản đang dần chững lại và suy giảm. Để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ thủy hải sản tăng trưởng ngày càng cao trên toàn cầu, ngành nuôi tôm đang có xu hướng dịch chuyển sang nuôi tôm trong ao nước ấm. Điều này không chỉ góp phần làm tăng khối lượng sản xuất mà còn hỗ trợ cho việc bảo tồn tài nguyên biển. Ngày nay, ngành nuôi tôm nước ấm chiếm 55% trên tổng lượng tôm sản xuất toàn cầu, chủ yếu đến từ những doanh nghiệp vừa và nhỏ.
Tối ưu hóa quản lý môi trường ao nuôi tôm
Các giải pháp xử lý nước đóng vai trò quan trọng trong nuôi trồng thủy sản, giúp người nuôi quản lý hệ sinh thái phức tạp trong ao và cung cấp môi trường tối ưu cho tôm phát triển mạnh. Trong một thỏa thuận với Cytozyme, bộ phận Thú y của Bayer sẽ thương mại hóa Proquatic ™ PondRestore - một sản phẩm giúp tăng cường các hoạt động chuyển hóa trong môi trường nước ao và đất ao, tại một số quốc gia nuôi trồng thủy sản trọng điểm. Sản phẩm này đã nằm trong danh mục sản phẩm xử lý nước của bộ phận Thú y Bayer tại Trung Quốc.
Bên cạnh đó, thỏa thuận với KEHONDA cũng sẽ cho phép triển khai công nghệ Fetant ™ Complex Iodine Solution như một phần của danh mục sản phẩm của bộ phận Thú y Bayer tại Trung Quốc và Việt Nam. Bayer chính thức hợp tác với KEHONDA sau khi đưa Dyvon ™ PondAcid vào chương trình xử lý nước tại Trung Quốc. Đây là một chất điều hòa nước ao, tăng cường chất lượng của quần thể thực vật phù du và duy trì mức độ oxy hòa tan trong nước.
Tăng cường ứng dụng kỹ thuật số trong nuôi trồng thủy sản
Cùng với XpertSea, bộ phận Thú y Bayer thúc đẩy áp dụng kỹ thuật số trong nuôi tôm. Thỏa thuận này giúp ứng dụng các thiết bị thông minh và phần mềm hỗ trợ trí tuệ nhân tạo vào việc quản lý trang trại một cách toàn diện dựa trên dữ liệu, như một phần của các dịch vụ tích hợp tại Trung Quốc, Ecuador, Ấn Độ và Việt Nam. Những thiết bị này tận dụng quang học để đo lường các chỉ số quần thể trong ao nuôi theo thời gian và nhận dạng những thay đổi về sức khỏe của quần thể. Thông tin chi tiết sẽ được tổng hợp vào Nền tảng trực tuyến XpertSea, giúp các nhà sản xuất đưa ra các quyết định quản lý và điều trị dựa trên dữ liệu.
“Chúng tôi tự hào với vai trò dẫn đầu trong việc cung cấp cho các nhà sản xuất tôm một chương trình ứng dụng những sản phẩm phi dược phẩm giúp xử lý nước ao, góp phần tạo nên một giải pháp toàn diện. Cùng với các đối tác của Bayer, chúng tôi cam kết tiếp tục mang công nghệ đến những nhà sản xuất tôm và hỗ trợ sự phát triển bền vững của ngành”, ông Jan Koesling, Giám đốc Nuôi trồng Thủy sản Toàn cầu bộ phận Thú y Bayer cho biết.
Trong những thập kỷ qua, bộ phận Thú y của Bayer đã tinh chỉnh việc cung cấp những giải pháp xử lý nước để giải quyết nhu cầu của khách hàng nuôi thủy sản nước ấm ở những phân khúc khác nhau. Thỏa thuận với Cytozyme, KEHONDA và XpertSea được thực hiện sau các dự án thí điểm thành công ở Trung Quốc và Việt Nam vào năm 2019 và được xây dựng dựa trên những thương hiệu hàng đầu như ProteAQ ™, Proquatic ™ và Fetant ™.
Về nuôi trồng thủy sản ao nước ấm
Nuôi trồng thủy sản ao nước ấm có một số lợi thế khác biệt vì không tác động trực tiếp tới đại dương, đồng thời tận dụng được vùng đất không phù hợp và kém hiệu quả bền vững với cây trồng, từ đó giúp mang lại lợi ích kinh tế cho cộng đồng.
Những tiến bộ nhanh chóng trong công nghệ đã cho phép nuôi trồng thủy sản ao bền vững hơn bao giờ hết. Trong ngành nuôi tôm hiện đại, các nhà sản xuất nuôi giống tôm cải tiến và chú trọng nhiều đến an toàn sinh học, vì môi trường ao khỏe mạnh đóng vai trò sống còn cho tôm tăng trưởng khỏe mạnh. Bên cạnh đó, họ ngày càng đầu tư vào các hệ thống nuôi trong nhà cho phép kiểm soát tốt hơn các điều kiện nuôi, các sản phẩm xử lý nước tiên tiến và tuần hoàn nước giúp hạn chế trao đổi nước với môi trường biển. Điều này làm giảm rủi ro dịch bệnh và đưa ngành thủy hải sản phát triển theo hướng bền vững thực sự.
Về Cytozyme
Trong hơn 40 năm, Cytozyme đã cam kết thực hiện trách nhiệm toàn cầu bằng cách cung cấp các giải pháp đã qua chứng minh giúp cho mùa vụ đạt thành tích cao sử dụng công nghệ tiên tiến và kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt. Đặt trụ sở tại Thành phố Salt Lake, Utah, Cytozyme được lãnh đạo bởi những nhà quản lý uy tín trong ngành cùng với một mạng lưới các chuyên gia trong nước và các nhà phân phối bán lẻ chọn lọc, nên Cytozyme luôn có được lòng tin của những người sản xuất hiện đại trên khắp thế giới. Để biết thêm thông tin, hãy truy cập: www.cytozyme.com.
Về KEHONDA
KEHONDA tập trung vào mảng phát triển và sản xuất hiệu quả các chất sát trùng và chất hoạt động bề mặt. Hoạt động kinh doanh chính của công ty là các sản phẩm sát trùng và các sản phẩm làm sạch môi trường, được sử dụng rộng rãi trong chăn nuôi heo, gia cầm, bò sữa, nuôi trồng thủy sản, chăm sóc thú cưng và các lĩnh vực khác. KEHONDA có trụ sở tại Thành Đô (Tứ Xuyên), quê hương của gấu trúc. Doanh nghiệp được định hướng nghiên cứu và phát triển, cung cấp các sản phẩm an toàn bền lâu và thân thiện với môi trường cho nông dân và người tiêu dùng. Nhiệm vụ KEHONDA là "giúp ngành chăn nuôi an toàn hơn."
Về XpertSea
XpertSea là một công ty công nghệ của Canada đang biến đổi cách thức ngành công nghiệp nuôi trồng thủy sản tạo ra thực phẩm cho toàn thế giới. Với giải pháp kết hợp thiết bị nuôi trồng thủy sản thông minh với nền tảng quản lý trang trại, XpertSea giúp khai phá nhiều điều thú vị nhờ công nghệ trí tuệ nhân tạo. Những hiểu biết này cho phép nông dân và các chuyên gia trong ngành tối ưu hóa hiệu quả thức ăn, giảm chất thải môi trường, thực hiện các hành động phòng ngừa chống lại dịch bệnh và sử dụng dữ liệu để mang lại sự minh bạch và kiến thức cho toàn bộ chuỗi cung ứng. Với khách hàng ở hơn 50 quốc gia, XpertSea đang tận dụng sự khéo léo của đội ngũ nhân viên để tạo nên lợi nhuận và sự phát triển bền vững cho ngành nuôi trồng thủy sản. Để biết thêm thông tin, hãy truy cập www.xpertsea.com.
Về Bayer
Bayer là Tập đoàn toàn cầu có chuyên môn trong các lĩnh vực về Khoa học Đời sống, bao gồm Chăm sóc Sức khỏe và Dinh dưỡng. Sản phẩm và dịch vụ của Tập đoàn được thiết kế nhằm đáp ứng nhu cầu và nâng cao chất lượng cuộc sống con người thông qua việc hỗ trợ họ vượt qua những thách thức chính từ việc dân số toàn cầu đang gia tăng và già đi. Đồng thời, Tập đoàn hướng đến việc tăng cường sức mạnh tài chính và tạo ra giá trị thông qua các hoạt động sáng tạo và tăng trưởng. Bayer cam kết tuân thủ các nguyên tắc phát triển bền vững, thương hiệu Bayer đại diện cho niềm tin, độ tin cậy và chất lượng trên toàn thế giới. Trong năm tài chính 2019, Tập đoàn đã tuyển dụng 104,000 lao động và đạt doanh số 43,5 tỷ euro. Chi phí đầu tư là 2,9 tỷ euro, chi phí Nghiên cứu & Phát triển (R&D) lên đến 5,3 tỷ euro. Để biết thêm thông tin, vui lòng truy cập: www.bayer.com.
Ghi chú
Thông cáo báo chí này có thể đề cập đến một số thông tin dự đoán dựa trên giả định và dự báo hiện tại của tập đoàn Bayer hoặc của các tập đoàn chi nhánh. Do đó, một số rủi ro không lường trước được hoặc không thể lường trước được, một số vấn đề chưa chắc chắn hoặc một số yếu tố khác có thể dẫn đến một số khác biệt giữa kết quả thực tế, tình hình tài chính, sự phát triển hay kết quả hoạt động của công ty so với các thông tin trên đây. Các yếu tố này bao gồm các vấn đề đã được đề cập trong các báo cáo công khai của Bayer (có thể xem tại www.bayer.com). Công ty không chịu bất kỳ nghĩa vụ pháp lý nào trong việc cập nhật ghi chú này hoặc điều chỉnh cho phù hợp với các sự kiện hoặc tình hình phát triển trong tương lai.